Музей истории рязанского леденца

Часто история бывает беспощадна и спустя века скрывает от потомков имена величайших и известных людей своего времени. Однако одно из них чудесным образом возродилось спустя 180 лет и дало жизнь Музею истории рязанского леденца, раскрыв все свое величие и значимость в истории России и Рязанской губернии. Николай Петрович Шишков, основатель рязанского свеклосахарного производства в 1829 г., первый председатель комитета сахароваров России, герой войны 1812 г., человек, работающий в комиссии по подготовке документов, отменяющих позорное крепостное право в России в 1861 г., – вот имя, широко известное в середине XIX в. Рязанский завод Шишкова стал первым в России образцовым предприятием, и там же была создана первая лаборатория по изучению свойств сахара. Результаты опытов превзошли все ожидания. В 1841 г. Николай Петрович опубликовал свои труды и взял патент на изобретение. С этим человеком и знакомит своих гостей музей, не только рассказывая, но и показывая жизнь и повседневный труд простых людей того времени. Посетителям дают возможность своими руками ощутить все тяготы работы на старом сахарном заводе и лично познакомиться с Николаем Петровичем Шишковым. Но сначала прямо с порога все отправляются в увлекательное путешествие в прошлое, которое начинается в Древней Индии, и постепенно проходят все этапы захватывающей истории сахара до современности. В музее проводятся дегустации, интерактивные шоу, мастер-классы по сахароварению, роспись царского леденца. В сувенирной лавке можно приобрести леденцовые и шоколадные сувениры, а в чайной – отведать русскую купеческую кухню XIX в.